Để kiểm tra chất lượng rượu vang, bạn có thể làm theo các bước sau:
Kiểm tra màu sắc: Quan sát màu rượu qua ly thủy tinh trong suốt dưới ánh sáng. Màu sắc tươi sáng, trong vắt thường cho thấy rượu còn mới và tốt.
Ngửi hương thơm: Đưa ly rượu đến gần mũi, ngửi thử để cảm nhận hương thơm. Rượu vang chất lượng thường có mùi hương phức tạp, tươi mới, gợi nhớ đến hoa, trái cây, hoặc gỗ sồi (với rượu vang ủ trong thùng gỗ).
Nếm vị: Nhấp một ngụm nhỏ, để rượu chạm toàn bộ vị giác. Chất lượng rượu vang thường có độ cân bằng tốt giữa axit, ngọt, đắng và chát, tạo cảm giác hài hòa.
Dư vị: Sau khi uống, rượu vang tốt sẽ để lại dư vị lâu và dễ chịu, có thể kéo dài vài phút.
Nhãn mác và nguồn gốc: Kiểm tra thông tin trên nhãn mác để đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, từ các nhà sản xuất uy tín.
Bằng cách kết hợp các yếu tố trên, bạn có thể đánh giá được phần nào chất lượng của chai rượu vang.
