Giống nho: Riesling
Quốc gia: Pháp
Vùng: Alsace
Nhà sản xuất: Rolly Gassmann
Nồng độ cồn: 13,5%
Niên vụ: 2019
Loại rượu: Vang trắng
Thể tích: 750ml
Rượu vang Pháp Rolly Gassmann Riesling được nhà sản xuất Rolly Gassmann tuyển chọn những trái nho Riesling trồng trên những vùng đất đá vôi và đá sét, vì thế phong cách rượu vang của họ đều sở hữu nhiều hương thơm phong phú và mạnh mẽ.
Ấn tượng đầu tiên mà Rolly Gassmann Riesling mang lại cho bữa tiệc biển nổi bật với sự tinh khiết, tươi mát từ trái cây tươi như táo xanh, đào trắng, dứa cùng hương hoa cam và chút mật ong hòa quyện. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị rượu mang lại một nguồn cảm hứng dồi dào với vị trái cây tươi mát rất thích hợp với những bữa tiệc hải sản. Rượu có cấu trúc chặt chẽ, độ axit chua mềm mượt và cân bằng. Tất cả mang lại một kết thúc đầy tinh tế, hào phóng và kéo dài sâu ở dư vị.
Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Pháp Rolly Gassmann Riesling được trở nên hoàn hảo nhất, khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như đậu tằm và salad phô mai dê (cừu), măng tây nướng với xốt hollandaise, hàu với dưa leo và dấm chanh, lá hồi hun khói. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.
Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý rằng Rolly Gassmann Riesling sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Rolly Gassmann Riesling.
